Berapa Banyak Kafein di dalam Decaf Coffee?

Kafein adalah obat yang paling banyak dimakan di planet ini. Dan dikarenakan fakta bahwa kopi adalah sumber energi yang vital di dalam garis penyediaan, individu direkomendasikan untuk menjauhi kafein tingkat tinggi dikarenakan masalah medis spesifik seperti tekanan darah tinggi mesti sadar bahwa bahkan campuran tanpa kafein sanggup berkunjung bersama tendangan, catatan spesialis UF di dalam perihal ini Diary of Analytical Toxicology bulan ini.

"Jika seseorang meminum lima hingga 10 cangkir kopi tanpa kafein, jumlah kafein tingkat tinggi sanggup bersama mudah raih tingkat yang ada di dalam cangkir atau 2 kopi berkafein," 

kata teman penulis Bruce Goldberger, Ph.D., seorang profesor dan pengawas Fasilitas UF William R. Maples untuk Kedokteran Forensik. "Ini barangkali menarik bagi orang-orang yang direkomendasikan untuk mengurangi tingkat mengonsumsi kafein mereka, seperti mereka yang mempunyai situasi sistem ginjal atau penyakit kecemasan."

Terlepas berasal dari tingginya tingkat pemanfaatan kafein yang meluas, banyak teks medis tidak mempunyai standar untuk konsumsi, kata Goldberger, tapi termasuk dosis rendah sanggup berdampak tidak baik pada beberapa individu. Jadi analis UF mengawali untuk melakukan penelitian dua fase yang dibikin untuk mengevaluasi seberapa banyak kafein barangkali keluar di dalam kopi tanpa kafein.

Pertama-tama mereka belanja 10 minuman kopi tanpa kafein tanpa kafein berasal dari 9 rantai nasional atau tempat tinggal kopi lokal dan mengujinya untuk bahan kafein. Kafein dipisahkan berasal dari semisal kopi dan dinilai bersama kromatografi gas. Setiap porsi jikalau satu - Folgers Coffee Crystals Coffee tanpa kafein - termasuk kafein tingkat tinggi, banyak ragam berasal dari 8,6 miligram hingga 13,9 miligram.

Sebagai perbandingan, secangkir kopi 8-ons umumnya mempunyai kandungan 85 miligram kafein tingkat tinggi.

Pada fase kedua penelitian, para peneliti menilai 12 sampel espresso tanpa kafein Starbucks dan sebabkan kopi tanpa kafein yang diambil alih berasal dari toko soliter. Minuman espresso mempunyai 3 miligram hingga 15,8 miligram kafein tiap-tiap kesempatan, namun kopi yang diseduh mempunyai fokus kafein jadi berasal dari 12 miligram hingga 13,4 miligram per 16 ons untuk katering.

Meskipun jumlah kafein di dalam kopi ini dipertimbangkan rendah

Beberapa orang tentu sanggup mengembangkan ketergantungan tubuh pada minuman, kata teman penulis Mark S. Gold, MD, seorang dosen terkemuka psikiatri, pengetahuan saraf dan kesehatan masyarakat dan kesehatan dan obat-obatan tempat tinggal tangga di UF's College of Medicine.

"Orang mesti mempertanyakan apakah kopi tanpa kafein mempunyai cukup, cukup, persentase kafein yang tinggi untuk merangsang pengambilannya sendiri," klaim Gold. "Jelas, mug besar dan cangkir kopi tanpa kafein biasa dapat diantisipasi untuk menaikkan ketergantungan dan mesti dikontraindikasikan pada mereka yang para profesional medisnya memberi saran diet bebas kafein."

Dan bahkan persentase kafein tingkat tinggi yang moderat sanggup menaikkan agitasi, stres dan kecemasan, detak jantung dan tekanan darah pada beberapa orang yang rentan, kata Goldberger.

"Penelitian yang diatur bersama cermat mengungkapkan bahwa dosis kafein serendah kira-kira 10 miligram sanggup menghasilkan pengaruh yang terlalu subjektif dan tingkah laku yang sanggup diandalkan pada individu yang sensitif," kata Roland Griffiths, Ph.D., seorang profesor biologi tingkah laku dan pengetahuan saraf di Johns Hopkins School of Obat. "Lebih besar berasal dari 30 prosen sanggup membedakan hasil yang terlalu subyektif berasal dari 18 miligram atau kurang. Studi hari ini menyatakan bahwa beberapa minuman kopi tanpa kafein memberikan kafein pada dosis yang disebutkan di atas level ini.

Baca Juga : Karakteristik Kopi dan Jenis Daging Panggang